Fecha y lugar
Octubre 26 al 29 de 2021 – Virtual
Organiza
Universidad Pontificia Bolivariana
Ingeniería Agroindustrial
Breve descripción
Desde el año 2014 se ha venido realizando el Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial con el apoyo de la Red UNIA (Red Universitaria Internacional de Ingeniería Agroindustrial), de la cual hacen parte miembros de prestigiosas universidades de países como Perú, México, Colombia, Bolivia, Argentina, España, Costa Rica y Chile. El desarrollo de un Congreso Internacional que reúna una red de carreras relacionadas con la Agroindustria y que posibilite la puesta en común de avances de última generación en la cadena de valor agroindustrial, es de vital importancia para todos los que hacen parte de la Ingenieria Agroindustrial en el mundo y supone un esfuerzo conjunto de las Instituciones de Educación Superior para que los sectores públicos y privados relacionados con el agro incorporen una visión holística de los agronegocios y promuevan una agroindustria incluyente y competitiva, que revalorice las cadenas productivas agropecuarias y posibilite ampliar las oportunidades, fortalecer los encadenamientos y promover la generación de bienestar y de riqueza.
El Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial CIIA ha sido un excelente escenario para la divulgación de información generada por investigadores, estudiantes, funcionarios públicos y empresarios de diferentes países miembros de la Red Universitaria de Ingeniería Agroindustrial (REDUNIA). Las temáticas en las que se ha propiciado esta divulgación son:
- Opciones de fortalecimiento de las capacidades y fomento de la competitividad agroindustrial de las regiones latinoamericanas, mediante cadenas productivas funcionales relacionadas con la producción primaria de la agricultura y la incorporación de valor agregado.
- Investigaciones enfocadas en los problemas pertinentes al desarrollo de productos promisorios en el ámbito energético, biotecnológico y de utilización de residuos agroindustriales.
- Gestión de innovación y estudios de futuro en la agroindustria.
- Modelos alternativos de desarrollo local para el aprovechamiento de materias primas y subproductos del ciclo productivo, mediante la inclusión de pequeños y medianos productores en las cadenas productivas existentes en nuestras regiones.
Mayor información
https://www.upb.edu.co/es/congreso-internacional-ingenieria-agroindustrial