En la ciudad de Cartagena de Indias, con representantes de la Corporación Universitaria Lasallista, Fundación Universitaria Agraria de Colombia, Universidad de Antioquia, Universidad de Caldas, Universidad de Cartagena, Universidad de La Salle, Universidad de Pamplona, Universidad del Quindío, Universidad del Valle y la Universidad de Córdoba se realiza la quinta reunión del Capítulo de Ingeniería de Alimentos, en la que se analizará, discutirá y debatirá sobre la armonización curricular, la investigación y la prospectiva de la Ingeniería de Alimentos.